Sablés de Nançay pur beurre

A partir de la recette d’origine et d’un temps de cuisson mis au point afin de libérer les arômes du beurre et du sucre caramélisé, nous vous proposons une combinaison craquante et fondante aux accents légers de torréfaction qui s’accorde divinement avec un petit café. Le Petit Grillé un petit sablé au gout corsé.